تعد مدينة الدوحة، عاصمة قطر، من أبرز الوجهات التي تشهد تطورًا ملحوظًا في مجال المأكولات والمطاعم. من الأطباق التقليدية التي تحاكي التراث الخليجي إلى النكهات العالمية المستوحاة من المأكولات الآسيوية والأوروبية، تقدم الدوحة مجموعة متنوعة من المطاعم التي تجذب الزوار المحليين والدوليين على حد سواء. في هذا المقال، نستعرض أبرز المطاعم في الدوحة التي تقدم تجارب طعام استثنائية، مع لمسة من الفخامة والتفرد.
أفضل مطاعم قطر
1. IDAM
يقع مطعم IDAM في الطابق الخامس من متحف الفن الإسلامي في الدوحة، ويُعد من أبرز وجهات الطعام في المدينة بفضل إطلالته الرائعة على أفق الدوحة. يقدّم IDAM المأكولات الفرنسية المتوسطية المعاصرة مع لمسة عربية، تحت إشراف الطاهي الشهير آلان دوكاس. تتميز الأطباق هنا باستخدام مكونات فاخرة وتقنيات مبتكرة. تعد هذه الوجهة المثالية للباحثين عن تجربة طعام راقية وأنيقة، حيث يقدم المطعم أيضًا أجواءً استثنائية مع الخدمة الرفيعة المستوى.
كيفية الوصول إلى هناك:
- يمكن الوصول إلى المطعم بسيارة خاصة أو تاكسي (يوفر أوبر خدمات النقل).
- أقرب محطة مترو: محطة المتحف الوطني، حيث يبعد المطعم حوالي 15 دقيقة سيرًا على الأقدام.
العنوان: متحف الفن الإسلامي، الطابق الخامس، كورنيش الدوحة
الهاتف: +974 4422 4488
الموقع الإلكتروني: IDAM – MIA
شاهد أيضاً: أفضل 4 مدينة ملاهي في قطر
2. Nobu Doha
Nobu Doha هو فرع من سلسلة مطاعم نوبو الشهيرة التي أسسها الطاهي نوبويوكي ماتسوهيسا. يقع هذا المطعم في فندق الفور سيزونز في الدوحة، ويتميز بموقعه الفريد على رصيف يمتد في الخليج العربي. يقدم المطعم مزيجًا من المأكولات اليابانية التقليدية مع لمسات من المكونات البيروفية، ويُعرف بأطباقه المميزة مثل سمك القد الأسود في صلصة الميسو. كما يقدم المطعم مجموعة من الأطباق الأخرى مثل فطائر فوا جرا شييتاكي والساشيمي الأبيض، والتي تُعد من الأطباق التي لا يمكن تفويتها.
كيفية الوصول إلى هناك:
- أقرب محطة مترو: محطة DECC، مع خدمة حافلات M105.
العنوان: شارع الدبلوماسي، فندق فور سيزونز، الدوحة
الهاتف: +974 4494 8600
الموقع الإلكتروني: Nobu Doha
3. SMAT
SMAT هو مطعم فريد في الدوحة، يعكس المطبخ الخليجي التقليدي مع لمسات عصرية. يُعد اسمه “سمات” مشتقًا من اللهجة الخليجية ويعني “طاولة الطعام”، مما يعكس فلسفة المطعم في تقديم تجارب طعام مبتكرة تجمع بين النكهات الأصيلة والمكونات الحصرية. يقع SMAT في قلب كورنيش الدوحة ويهدف إلى تقديم تجربة مميزة تنقل الضيوف في رحلة عبر المطبخ القطري والخليجي.
كيفية الوصول إلى هناك:
- أقرب محطة مترو: محطة المتحف الوطني.
العنوان: الطابق الثاني، كورنيش الدوحة بالقرب من إشارة رأس أبو عبود، مطعم أورينت بيرل
الهاتف: +974 6666 4448
الموقع الإلكتروني: SMAT Restaurant
4. Morimoto Doha
يُعد Morimoto Doha من أوائل مطاعم الطاهي الشهير ماساهيرو موريموتو في منطقة الشرق الأوسط. يقدم المطعم تجربة تناول طعام يابانية راقية، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بأطباق أوماكاسي المميزة، بالإضافة إلى السوشي الفاخر ولحم الواجو الياباني. يتميز المطعم بتصميمه الفخم والمُسرحي، ويعد وجهة مثالية لمحبي المأكولات اليابانية الفاخرة.
كيفية الوصول إلى هناك:
- أقرب محطة مترو: محطة الغيصافية.
العنوان: 101 شارع لوسيل إكسبريس
الهاتف: +974 4045 5555
الموقع الإلكتروني: Morimoto Doha
5. Parisa
يقع Parisa في أحد الأزقة المميزة في سوق واقف، ويُعد من أروع المطاعم التي تقدم المأكولات الفارسية في الدوحة. يتميز المطعم بتصميمه الفاخر الذي يضم مرايا دقيقة الأعمال ولوحات فنية يدوية تضفي عليه لمسة من الفخامة. يقدم Parisa مجموعة من الأطباق الفارسية المميزة مثل الكباب والأرز الفارسي، ويُعد من الأماكن التي لا غنى عنها للزوار الذين يبحثون عن تجربة طعام لا تُنسى في قلب الدوحة.
كيفية الوصول إلى هناك:
- أقرب محطة مترو: محطة سوق واقف.
العنوان: سوق واقف، الدوحة
الهاتف: +974 4433 7447
الموقع الإلكتروني: غير متوفر
تُعد الدوحة مدينة غنية بالتنوع الثقافي، مما ينعكس في مشهدها الطهوي المتنوع والمثير. من المأكولات الفرنسية المتوسطية في IDAM إلى المأكولات اليابانية الفاخرة في Morimoto Doha، ومن المأكولات الفارسية الأصيلة في Parisa إلى تجارب الطعام الحديثة في SMAT، تُقدم الدوحة مجموعة متنوعة من الخيارات التي تلبي جميع الأذواق. إذا كنت تخطط لزيارة الدوحة، فلا تفوت فرصة الاستمتاع بتجربة طعام فاخرة في أحد هذه المطاعم الاستثنائية.
شاهد أيضاً:
أفضل صالات بولينج في قطر 2024
أفضل 5 منتزهات ترفيهية في قطر
أفضل النشاطات التي يمكنك القيام بها في قطر
