تشتهر قطر بمطاعمها الفاخرة، وبتنوع الأطباق والمأكولات الشهية فيها، ولا يمكن الحديث عن ذلك دون الإشارة إلى المأكولات البحرية، وتعد الأسماك من أشهر الأصناف المعروضة، حيث يوجد العديد من مطاعم الأسماك الطازجة الرائعة في قطر و تقدم مجموعة واسعة من أطباق المأكولات البحرية، من الأسماك المشوية البسيطة إلى أطباق المحار والكركند وغيرها الكثير من المأكولات البحرية.
فيما يلي أبرز مطاعم السمك في قطر:
1- مطعم لوزار – الدوحة
يعتبر هذا المطعم من أشهر المطاعم التي تقدم المأكولات البحرية في العاصمة، حيث يمكنك الإستمتاع بالأطباق البحرية مع مجموعة متنوعة من أنماط الطهي المستوحاة من المأكولات اليابانية و البحر المتوسط، وتضم القائمة العديد من الأصناف ومنها المقبلات والحساء والسلطة والطبق الرئيسي بالإضافة إلى الحلويات، كما يتوجد بار سوشي يضم أكثر من 50 نوعًا من المأكولات البحرية.
2- مطعم النهام -الدوحة
النهام هو من أفضل مطاعم السمك في قطر،حيث يقدم المطعم طعامًا لبنانيًا على الطريقة التقليدية، ويوجد مكان مخصص للشواء لتقديم أفخر أنواع السمك المشوي الطازج وعلى حسب الطلب، ويقع المطعم في جزيرة الموز في الدوحة، ويوفر تجربة طعام رائعة، وخدماته الممتازة، حيث أنه يحتوي على شرفة خارجية تطل على مناظر جميلة للخليج، مما يعطي جو مثالي لعشاء رومانسي أو قضاء ليلة مع الأصدقاء .
3- مطعم شرمبو -الوكرة
يقدم هذا المطعم أطباق المأكولات البحرية الشرقية المعاصرة التي تجمع بين مكونات المطبخ الشرقي التقليدي والمأكولات العالمية المختلفة، وكل طبق يقدمونه مصنوع من المنتجات الموسمية الطازجة، وهناك عناصر إضافية مثل الروبيان المقلي، وعيدان السلطعون المشوي، وأطباق الأخطبوط الشهية، والسلمون المشوي، والمحار المسلوق، وغيرها الكثير في القائمة، مما يجعله من أفضل مطاعم السمك في قطر.
4- كلاو باربكيو -الدوحة
يُقدّم مطعم كلاو باربكيو دلوًا مليئًا بالمأكولات البحرية والخضار ويمكن للعملاء إختيار الصلصة إما الحارة أو الكريمية، ويوفّر المطعم عددًا من العروض التي تختلف مع اختلاف أيام الأسبوع، مثل تقديم سندويشات التاكووالمشروبات المكسيكية، بينما يخصص أيامًا أخرى لتقديم الأطباق الإيطالية مثل الفاهيتا.
5- مطعم إيليمنتس – الدوحة
يعد مطعم إلمنتس مطعمًا مثاليًا لقضاء وقت مع العائلة، حيث أنّه يُخصّص بوفيه مفتوح ليوم واحد في الأسبوع يقدم فيه أطباق لذيذة لمحبي المأكولات البحرية، تستطيع طلب أطباق المحار والكافيار، أو اختيار نوع السمك الذي تفضله من سوق السمك، واختيار الطريقة التي تحب طهيه بها سواءً مطبوخ في فرن التندوري أو محمص بالأعشاب والثوم، أو مطهيًا بالليمون، والفلفل الحار، والثوم التايلاندي على البخار، أو متبل بنكهة البهارات الهندية.
