قطر تشتهر بمناظرها الساحرة وتنوعها الثقافي، ولا تقل شهرتها في عالم المأكولات والمطاعم الفاخرة. يعد استكشاف مطاعم قطر تجربة لا تُنسى لعشاق الطعام، حيث يتميز كل مطعم بتقديمه لتجارب فريدة ومميزة من المأكولات العالمية والمحلية. من المطاعم الفاخرة التي تجمع بين الأجواء الراقية والطعام المتميز إلى المقاهي الأنيقة التي تقدم أشهى أصناف القهوة والحلويات، تعد قطر وجهة مثالية لمحبي الطعام. في هذا المقال، سنستعرض أربعة من أفضل المطاعم في قطر التي تستحق التجربة، ونقدم نظرة شاملة على ما تقدمه كل منها من تجارب طعام استثنائية تضفي جوًا من الفخامة والتميز على رحلتك الغذائية في هذه الدولة الرائعة.
4 من افضل مطاعم قطر المجرّبة والتي ننصح بها:
1- مورو من ماورو كولاجريكو
انتظرت بصبر وهو مفتوح أخيرًا. طعام مورو واسع وباهظ الثمن وجميل جدًا، كما أنه يستقر بشكل جيد. القائمة أيضًا واسعة جدًا…تتجول حول الكرودو، والسيفيتشي، والتارتار، ولفائف الماكي، والعديد من أنواع المشويات بما في ذلك التندور والمزيد. تشمل المقبلات صيد اليوم من سيفيتشي (85 ريال قطري)، مصنوع من قطعة مفاجئة من الباراكودا – وهو لحمي ولكنه مشرق بفضل حقنة الرمان والمانجو.
الطبق النجمي عبارة عن قطعة من الأخطبوط المشوي بشكل مثالي (175 ريال قطري)، يُقدم على طبقة من الحمص الترابي وحساء الزعفران – مكون ولكنه منزلي أيضًا. يوجد أيضًا في القائمة سمك الميسو الأسود الأسطوري. يتم تقديم نسخة مورو (195 ريال قطري) على طبقة مدهشة من أرز أومامي بالكريمة، ومضاف إليها ملح السمسم (جوماسيو). الأسعار مرتفعة للغاية، لذا أنصحك بتجربة وجبة فطور وغداء يوم الجمعة، فهي سخية ومثيرة للاهتمام ولذيذة بسعر 385 ريال قطري/465 ريال قطري.
يجب أن تطلب: سمك القد الأسود والكوكتيلات.
2- شيكاغو نادر
تدور أحداث Chicago Rare حول… شيكاغو ولكن بشكل أكثر تحديدًا عصر الحظر. توجد منطقة بار طويلة بها مقاعد جلدية داكنة ثم مساحة ردهة مصممة بشكل جميل لغرفة الطعام الرئيسية.
محورها عبارة عن شريط آخر به حامل مرتفع للفرقة. يوجد أيضًا منطقة جلوس خارجية مع إطلالات على المياه. تتراوح أسعار المقبلات من 40 ريال قطري إلى 190 ريال قطري مع إضافات مثل جراد البحر الكندي من 250 ريال قطري للنصف.
تبدأ أسعار الوجبات الرئيسية من 155 ريال قطري مع خيار برج المأكولات البحرية مقابل 780 ريال قطري أو طبق اللحوم (مع ما يقرب من 1.2 كجم من القطع) مقابل 950 ريال قطري. شرائح اللحم نفسها هي النجم مع لحوم البقر الكندية وUSDA Prime والأسترالية في القائمة التي تتراوح أسعارها من 260 ريال قطري إلى 800 ريال قطري لسمك توماهوك الضخم. أبرز ما لدي؟ نخاع عظم لحم العجل المشوي تمامًا (75 ريال قطري) مع المخللات وخبز البريوش المحمص لتشويهها. كاد جبن الكممبير المدخن بوزن 240 جرام (190 ريال قطري) أن يدمرني – لزج وسخي معد للمشاركة. 400 جرام واغيو أسترالي (390 ريال قطري) مقطع كالزبدة. لا يوجد إيجار برجر شيكاغو (140 ريال قطري) في ذهني مجانًا – قطعتان من الفطائر المهروسة وجبنة الشيدر المناسبة وبيضة سائلة فوق بيضة سهلة لإضافة طبقة أخرى من الثراء.
يجب أن تأمر: برج المأكولات البحرية وشرائح اللحم.
3- مطبخ حنان
في مطعم حنان كيتشن الذي تم افتتاحه للتو في منطقة بن محمود المزدهرة لعشاق الطعام، تتصدر الأطباق البورمية المقدمة والوسط. التصميم الداخلي قابل للنشر على Instagram – الجدران مزينة بالفن البورمي. الخدمة جذابة وساحرة – من الواضح أن الفريق على دراية وفخور بطعامه. النكهات البورمية فريدة من نوعها ولكنها مألوفة أيضًا من نواحٍ عديدة، والنكهات مكثفة. لكن الأطباق التايلاندية والفيتنامية الأخرى الموجودة في القائمة تثير إعجاب الجماهير أيضًا.
يمكنك أيضًا طلب مستويات التوابل لأعلى أو لأسفل حسب الحاجة. ادفع القارب للخارج وجرب سلطة البطاطس البورمية Aloo Htung (27 ريال قطري) المقلية في مقلاة ساخنة للغاية، والمسحقة والمختلطة مع مخلل شان المنعش وروبيان أيايرواردي (46 ريال قطري) والتي سُميت على اسم النهر الشهير الذي يعبر ميانمار. تُقلى قشر الجمبري مع الفلفل الحار والثوم والزنجبيل. أنا بطل إلى الأبد للمطاعم الصغيرة في مدينتهم ومطبخ HanNan هو بالضبط نوع المطعم الذي نحتاج إلى المزيد منه. من الواضح أن هذا سيكون المطعم الذي سيهيئ المشهد لبعض الوقت.
4- بنتلي
يعد فندق Bentley’s at Radisson Blu بمثابة الهروب من المدرسة القديمة الذي تحتاج إليه من حين لآخر. تصميم داخلي مريح ولكن مريح، خدمة شخصية من الموظفين (الذين سجلوا اسم أصدقائي واستخدموه طوال المساء) ونعم، بالطبع، طعام جيد. إنه مطعم لحوم كلاسيكي، لذا بعد تناول المقبلات من المارتيني، تم تضمين كعك السلطعون المغطى بطبقة خارجية مقرمشة تمامًا؛ كوكتيل من المأكولات البحرية الطازجة واللذيذة مع المأكولات البحرية الطازجة التي تناولتها لفترة من الوقت.
عند الحديث عن اللحوم، كان الريب آي الأمريكي المميز الخاص بي متبلًا بقوة كما أحبه، ونعم، أهتم بالصلصات والجوانب. لم يقم أي متجر بشراء حلقات البصل هنا – كان خليط التمبورا خفيفًا كالهواء. تشمل الحلوى كعكة الجبن أوريو والقهوة الأيرلندية المعدة بجانب الطاولة مع الكريمة الطازجة. الطعام الصادق المطبوخ بعناية حقيقية. لذا، إذا كنت ترغب في الاستمتاع بيوم الدفع أو لمجرد أنك ترغب في التدليل قليلاً، فهذا هو مكانك. وتتراوح الأسعار بين 65 ريالاً قطريًا وما فوق بالنسبة للمقبلات، و300 ريال قطري لشرائح اللحم، وهو ما يتوقعه مطعم لحوم ومطعم فندقي.
يجب أن تأمر: كعك السلطعون وبالطبع شرائح اللحم
شاهد أيضًا
أماكن سياحية في قطر ستضيف المتعة لرحلتك
4 مطاعم في الدوحة ستأخذك في مغامرة طهي جديدة
حديقة سوق واقف – الدوحة: أوقات العمل، الأنشطة
أنشطة بإمكانكم القيام بها في محيط شاطئ ام باب قطر
