يمتاز المطبخ الإيطالي بتنوع مكوناته اللذيذة والصحية، وباستخدام تقنيات الطهي المختلفة من السلق والشوي إلى القلي، وكما يمتاز في اختيار توابله المتنوعة والفاتحة للشهية، بالإضافة إلى المقبلات التي تشمل حيّزًا كبيرًا على مائدة الكثير من الناس من الدول الغربية والدول العربية أيَضًا بما فيها دولة قطر، حيث تَضُم عددًا كبيرًا من المطاعم الإيطالية المشهورة التي تمنح سكان قطر والزوَار لتجربة طعام فريدة لا تُنسى .
أشهر المطاعم الإيطالية في قطر :
1- مطعم ميركاتو انتيكو Mercato Antico
يقع مطعم Mercato Antico في موقع مركزي في قلب مدينة الوكرة حيث يسهل الوصول إليه، ويشتهر المطعم بإطباقه الإيطالية الشهيرة فهو يُحضّر جميع أطباقه من من منتجات طازجة وذات جودة عالية، ويعتبر حساء الطماطم أحد أشهر الأطباق المقدّمة فيه، بالإضافة إلى البينيه بصوص البندورة والبيتزا بكافة أنواعها، ووجبات الفطور الخفيفة والحلويات اللذيذة مثل كيكة الخوخ والتشيزكيك، ويتميز المكان بديكوراته البسيطة والتي تجعل بيئة المكان هادئة ومريحة كما أنها تناسب العائلات والأصدقاء والمجموعات.
الموقع : سوق الوكرة القديم، قطر .
رقم الهاتف : +97444410020
2-مطعم جورميه ديستريكت Gourmet District
يُعد مطعم Gourmet District من أشهر المطاعم الإيطالية في قطر وامميزة بتصميمها الداخلي على شكل حديقة، ويتميز المكان بمقاعد أنيقة وديكور هادئ ومناسب لالتقاط صور تذكارية رائعة، كما يتمتع بإطلالات ساحرة على البحر، ويتميّز المطعم بتقديم مجموعة واسعة من المأكولات العالمية، وخاصة الإيطالية، ومن أشهر الأطباق في مطعم جورميه هي الباستا، واللازانيا، والبيتزا والكثير من المأكولات الأخرى التقليدية في إيطاليا، وأيضًا يقوم المطعم بتقديم مجموعة من الخدمات التي تسهّل على العملاء مثل: مثل خدمات الدفع الإلكتروني وخدمة التوصيل وخدمة الانترنت المجاني وغيرها.
الموقع : برج الشركة المتحدة للتنمية، شارع اللؤلؤة، الدوحة، قطر .
رقم الهاتف: +97477454440
3- مطعم كارلوتشيوز Carluccio’s
يقع مطعم Carluccio’s في مدينة الدوحة وهو أحد أهم المطاعم الإيطالية في قطر والتي استطاعت أن تُثبت نفسها في عالم الأكل الإيطالي، فهو يُقدم العديد من الأطباق والمأكولات الإيطالية المطبوخة على الطريقة التقليدية للزُوار والسُياح، بالإضافة إلى المقبلات الخفيفة والسلطات والباستا والبيتزا وأفضل قطع اللحم المطهو على نار بطيئة للحصول على أجود نكهة، بالإضافة إلى المأكولات البحرية عالية الجودة. كما يتميز المطعم بوجود جلسات خارجية تُمكّنك من تناول طعامك في الهواء الطلق وقضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء.
الموقع : اللؤلؤة، طريق بورتو أرابيا، الدوحة، قطر.
رقم الهاتف : +97466901777
4-مطعم بيبر مون Paper Moon
يعتبر مطعم Paper Moon من أشهر المطاعم الإيطالية في قطر، ويعود تاريخه إلى سلسلة المطاعم التابعة “لبيو غالياني موغريني” الذي افتتح مطعمه الأول في مدينة ميلانو عام 1977، وترك منذ ذلك الحين بصمته المميّزة في عالم المطاعم الأنيقة، وسرعان ما أصبح المطعم الوِجهة المفضّلة لدى السياح والسكان المحليين وألمع الشخصيات العالمية،ويُقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق الشرقية والإيطالية المتمتعة بالطراز التقليدي لسكان إيطاليا الأصليين ومعدّة ب أجود أنواع المنتجات الطازجة والعضوية.
الموقع : الجيدة سكوير، شارع المطار، الدوحة، قطر
رقم الهاتف : +97440166000
5- مطعم سيكشيتي CICCHETTI
يقع مطعم CICCHETTI في قلب مدينة الدوحة ويشتهر المطعم بسبب أطباقه الإيطالية الشهيّة ومن أشهر أطباقه اللازانيا، والسلطة الإيطالية المميزة بنكهة التوابل الرائعة بالإضافة إلى صلصة الفطر والسبانخ الطازجة التي تضفي قيمة غذائية أكبر للطبق، ويتميز المطعم بتصميماته الداخلية الراقية التي تبعث في نفسك الراحة والاسترخاء، بالإضافة إلى مساحتة الواسعة التي تُناسب العائلات وتجمعات الأصدقاء، وخدمة عملاء على أعلى مستوى .
الموقع : شارع براحة مشيرب، الدوحة، قطر .
رقم الهاتف: +97466774400
يتميز المطبخ الإيطالي ببساطة مكوناته، حيث تتكون العديد من الأطباق من مكونات قليلة، وبالتالي يعتمد الطهاة الإيطاليون غالبًا على جودة المكونات، بدلاً من تعقيد عملية التحضير، حيث أن المطبخ الإيطالي هو أصل مبيعات أكثر من 200 مليار يورو في جميع أنحاء العالم.
