يُقدّم مشهد المطاعم اليابانية في الدوحة مجموعة متنوعة من الخيارات، من مطاعم الرامن البسيطة إلى مطاعم السوشي الفاخرة. استمتع بمأكولات فاخرة في مطاعم مثل “نوبو” و”زوما”، حيث تجد طبق “كود السمك الأسود” وشرائح الواغيو الشهية، بجانب مطاعم مثل “شوتو ماتي” الذي يمزج بين النكهات اليابانية والبروڤية، و”موريموتو” بديكوراته الساحرة وأطباقه المميزة. يمكنك تجربة الرامن في “نينجا رامن”، أو تذوق السوشي في “نيو رستورانت”. اختبر تجارب الطهي المميزة واكتشف الأجواء اليابانية الأصيلة في أرقى مطاعم الدوحة.
دليل السوشي الشامل في قطر
شوتو ماتيه
هذا المطعم الياباني البيروفي الرائع، الذي أُطلق في عام 2013، له فروع في المملكة المتحدة، الولايات المتحدة، وكندا، وافتُتح فرع في الدوحة في عام 2022. يعد مكانًا مثاليًا لقضاء ليلة رومانسية. يتميز بتقديم أطباق بيروفية-يابانية، مثل سلمون الشواء الأمازوني ونيكي غيوزا وتونة تاتاكي وكود أسود بالآجي ميسو. كما يقدم قائمة روباتا، بالإضافة إلى الساشيمي، والسوشي، والتيمبورا، ويشتهر بتصميم داخلي رائع مع فنون لافتة وكوكتيلات مبتكرة. إنه من أفضل المطاعم اليابانية الجديدة في الدوحة.
مفتوح يوميًا من 5 مساءً حتى 2 صباحًا. فندق سانت ريجيس، جزيرة المارسا، اللؤلؤة – الدوحة، chotto-matte.com (4020 4450). مغلق للصيف.
موريموتو
لن تفوتك بالتأكيد رؤية التصميمات الداخلية الجميلة لموريموتو على إنستغرام، خاصة الثريا المدخل المميز. ولكن هذا المطعم الياباني من الشيف الحديدي الشهير يقدم أكثر من ذلك بكثير، مع أفضل السوشي في المدينة، وشوايات روباتا الرائعة، وخيارات رائعة للمشروبات. لا تفوت ليلة الستيك والسوشي يوم الأحد.
مفتوح يوميًا من 6 مساءً حتى 11 مساءً. فندق موندريان، بحيرة الخليج الغربي، @morimotodoha (4045 5999).
شاهد أيضاً: أفضل 6 أماكن لتناول ألذ طعام في الدوحة، قطر
مطعم نيو
مع وجود فرعين في الدوحة، لن تكون بعيدًا عن تجربة الطعام الياباني الرائع في مطعم نيو. أهم ما يميز قائمة الطعام هو السوشي، مثل ماكي الأفوكادو باللوبستر وتيمبورا تماكي، ولكن ستجد العديد من الخيارات الممتعة.
مواقع مختلفة بما في ذلك طريق سلوى ومول ذا غيت. @newrestaurantqa
نينجا رامين
استعد للاستمتاع بأطباق الرامين اليابانية الأصيلة في هذا المطعم. بعد افتتاحه في يونيو 2021، اكتسب نينجا رامين شهرة واسعة، حيث يسافر عشاق الرامين لتذوق أطباقه. الموقع الأحدث لهم في محطة مترو الدوحة الجديدة. كل وعاء رامين يمكن تخصيصه بالكامل، مع ثلاثة أنواع من الحساء وتشكيلة من الإضافات مثل تشارشو وأجيتاما، وتستورد المكونات مباشرة من اليابان. من أفضل المطاعم اليابانية المميزة في الدوحة.
مواقع مختلفة بما في ذلك فندق المنّى وبرج المنّى ومحطة مترو الدوحة الجديدة. @ninjaramenqa
نوبو
يُعد من أبرز المطاعم اليابانية في الدوحة، ويأتي هذا المطعم من الشيف الشهير عالميًا. كونه الأكبر في العالم، وكونه المطعم الوحيد الذي يقع على جزيرته الخاصة، فهو مذهل بكل تأكيد، لكن الطعام يتفوق في تميزه. طبق الكود الأسود بالميسو أسطوري، ونحن أيضًا معجبون كبيرون بالتاكوز والسوشي.
مفتوح يوميًا من 6 مساءً حتى منتصف الليل. إضافيًا: الجمعة 1 مساءً – 4 مساءً؛ السبت 1 مساءً – 3.30 مساءً. فندق فور سيزونز، الكورنيش، @nobudoha (4494 8500).
نوفيكوف
هذا المطعم الشهير عالميًا، الذي بدأ في عام 2011 في لندن، افتتح أولًا في قرية كتارا الثقافية عام 2019، ويقع الآن في موقع جديد في فندق سانت ريجيس في الخليج الغربي. يتميز نوفيكوف بقائمتين منفصلتين – إيطالية وآسيوية، لذا ستجد فيه ما يناسب جميع الأذواق، سواء كنت ترغب في السوشي أو الباستا، ديم سام أو كارباشيو. يتميز هذا المطعم الفاخر بجودة الطعام العالية، ويعد أحد أفضل المطاعم في الدوحة.
مفتوح يوميًا من 4 مساءً حتى منتصف الليل. فندق سانت ريجيس، الخليج الغربي، @novikovdoha (6691 6867).
نوزومي
افتُتح نوزومي لأول مرة في لندن في عام 2005، قبل أن يأتي إلى الدوحة في عام 2015. يُعد تناول الطعام في هذا المطعم الياباني تجربة مميزة للغاية. اطلب مجموعة نوزومي لتجربة أفضل أنواع السوشي والساشيمي المتاحة. هناك الكثير من السوشي لتجربته، بالإضافة إلى أطباق ساخنة وباردة مثل وجيو ساندو، جراتان لوبستر، فطر في وعاء، تيمبورا، لفائف ماكي، والمزيد. كما يقدم برنش مميز كل يوم جمعة وسبت حيث يمكنك تجربة مجموعة من الأطباق المميزة.
مفتوح السبت إلى الأربعاء من 6 مساءً حتى 11 مساءً؛ الخميس من 6 مساءً حتى 11.30 مساءً؛ الجمعة من 1 مساءً حتى 11.30 مساءً. فندق مرسى ملاذ كمبينسكي، اللؤلؤة – قطر، @nozomi_doha (4035 5089).
شاهد أيضاً:
5 أطباق طعام يمكنك الحصول عليها مقابل 10 ريال قطري
أماكن غير عادية لتناول الطعام في قطر
أفضل محلات الطعام الليلي في قطر
