تشتهر قطر بمطبخها الغني والمتنوع الذي يعكس ثقافات مختلفة من أنحاء العالم، ولكن عندما يتعلق الأمر بالحلويات العربية، فإن قطر تُعد وجهة لا تُضاهى لعشاق المذاق الحلو. من الكنافة الشهيرة بقرمشتها ونكهة الجبن الكريمية إلى المهلبية الرقيقة المعطرة بماء الزهر، تُقدّم قطر تجربة حلوى فريدة تأسر الحواس. في هذا المقال، سنأخذك في جولة للتعرف على أشهر الحلويات العربية في قطر وأماكن تقديمها، لتجعل من زيارتك لهذه الدولة فرصة لا تُنسى لاكتشاف أشهى النكهات التقليدية.
أشهر الحلويات الشرقية في قطر
الكنافة
تعتبر الكنافة من أبرز الحلويات في الشرق الأوسط والخليج، وهي عبارة عن مزيج من القوام الكريمي أو الجبني مع طبقة مقرمشة من الشعيرية، تُقدم عادةً مع شراب السكر الدافئ.
أماكن تقديم الكنافة:
- حلويات نفيسة: @nafeeseh_qatar
- الآكر: @alakergroup
المهلبية
تعد المهلبية حلوى عربية كلاسيكية شبيهة بالأرز بالحليب، ذات نكهة خفيفة ومنعشة، ممزوجة بماء الزهر أو ماء الورد.
أماكن تقديم المهلبية:
- أبو العبد: @aboalabed.qa
البقلاوة
البقلاوة معروفة عالميًا بطعمها الفريد، وهي عبارة عن طبقات من عجين الفيلو المحشوة بالمكسرات والمغطاة بشراب السكر أو العسل.
أماكن تقديم البقلاوة:
- الأصيل فودز: @alassifoods
- مطعم وحلويات النشامة: @alnashama.qatar
شاهد أيضاً: أفضل مطاعم الشاورما في الدوحة
أم علي
وصفها البعض بأنها “عناق دافئ في طبق”، وهي حلوى حليبية مع أصول مصرية تُحضّر باستخدام طبقات من العجين المنقوع في الحليب والسكر، وتُغطى بالكريمة والمكسرات وتُخبز حتى تُصبح ذهبية.
أماكن تقديم أم علي:
- شيراتون جراند الدوحة: @sheratongranddoha
- الآكر: @alakergroup
البسبوسة
البسبوسة هي “الكيكة العربية” المصنوعة من السميد ومكونات مثل الطحينة واللوز المطحون والزبادي، وتُزيّن عادة بالمكسرات لمنحها قوامًا مقرمشًا.
أماكن تقديم البسبوسة:
- حلويات ومطاعم جبري: @jabrirestaurant
- شهد الجزيرة: @shahad.al.jazeera
اللقيمات
تعتبر اللقيمات من الحلويات القطرية التقليدية الشهيرة، وهي عبارة عن كرات عجين مقلية مغمورة بشراب السكر الدافئ ومزينة ببذور السمسم.
أماكن تقديم اللقيمات: متوفرة في معظم المطاعم القطرية.
تُعد هذه الحلويات جزءًا أساسيًا من تجربة المطبخ العربي في قطر، فلا تفوّت فرصة تذوقها أثناء زيارتك!
شاهد أيضاً:
أفضل مطاعم الشاورما في قطر 2024
أفضل مطاعم الشاورما في الدوحة 2024
أفضل شاورما في قطر 2024
